国庆假期,木头到表姐家作客. 她家种了几棵橄榄树, 每年国庆节期间亲戚们都会到她家摘青橄榄.
橄榄树,属于木犀科,是亚热带常绿乔木,耐旱,耐寒,是生长能力很强的长寿树种. 枝叶茂密,可作为庭荫树、行道树或观果树;橄榄果实食用、药用皆宜;橄榄油被人们誉为“液体黄金”
福州是橄榄之乡. “一颗橄榄两头尖,皮又脆来味又鲜,开头吃起有点苦,慢慢方知回味甜.” 这是流传在福州的一句民谚,准确的点出了鲜橄榄皮肉细嫩,清香适口的特点. 橄榄,又名青果,因果实尚呈青绿色时即可供鲜食而得名. 因初吃时味涩,久嚼后,香甜可口,余味无穷,如同忠谏之言,虽逆耳,而于人终有益,故又称谏果. “八闽香果甲天下”,橄榄是福州市享誉国内外的名优珍稀佳果,已有两千多年的栽培历史,是福州乃至福建省的著名地方特产.
榄叶高衔喜讯报, 橄枝灵鸽表和平。 英雄赛后头尊戴, 朋友交前手敬呈。
秋果春花民意满, 黄金药食总关情。 遇寒遇旱终无悔, 荒道荒坡皆有名。
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