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一个从事贸易的人士.常年奔波在中国与马来西亚之间.喜欢摄影. 所到之处总会拍点照片. 贴到网络上与大家一起分享.

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蝶豆花

2015-07-14 15:40:51| 分类：花卉与植物摄影 | 标签： |举报 |字号大中小订阅

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蝶豆,为豆科蝶豆属的植物, 主要分布于印度,印尼,马来西亚等热带地区以及中国大陆的福建,云南,海南,浙江,广西,广东,台湾等地.

蝶豆花具有丰富的维他命A,C和E. 可以提高免疫力,帮助与促进皮肤的弹力, 同时还具有补脑,促进脑的活力, 防止胃痛,有抗忧郁,抗压力,镇静缓和情绪等天然保健功效. 蝶豆花中天然蓝色素也是有疗效, 如果将其加入柠檬并且调制成花茶饮品,对心血管有特别的保护作用. 蝶豆花种子与根可以治疗眼疾, 慢性气管炎 , 还可以止痛利尿 , 治疗便秘消腹水等. 叶可以作为驱虫剂 ,缓泻剂利尿剂 ,痛经剂等.

蝶豆花的可食用部分是叶,花以及嫩荚 . 可以用来煮汤 , 油炸吃. 用嫩芽炒肉丝也十分可口. 蝶豆花的叶与花可以提取天然的染料 (蝶豆花泡出来是蓝色的，加入柠檬汁会变成紫色的，可以做食品染色剂或者调鸡尾酒)

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